Kimchi selbstgemacht – ein würziges Ferment Gemüse …
Kimchi selbstgemacht – ein würziges Ferment Gemüse aus Asien. ... Sie bedeutet für mich viele verschiedene Obst,-Gemüse- und Gewürzsorten, kurz gegart oder roh verarbeitet und viele fermentierte, sehr leckere Nahrungsmittel mit ungewöhnlichen Geschmacksnuancen.