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Kimchi selbstgemacht – ein würziges Ferment Gemüse …

Kimchi selbstgemacht – ein würziges Ferment Gemüse aus Asien. ... Sie bedeutet für mich viele verschiedene Obst,-Gemüse- und Gewürzsorten, kurz gegart oder roh verarbeitet und viele fermentierte, sehr leckere Nahrungsmittel mit ungewöhnlichen Geschmacksnuancen.

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